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Como explicar la sensación que se experimenta cuando gozamos transformando materia prima en un producto elaborado con el cual usted disfruta, llenándose de sensaciones positivas, sintiéndose feliz y transmitiendonos su sensación por lo paladeado. Este gran binomio hace de la restauración, según creemos un arte, que no se entendería igual si no hubiera gente dispuesta a disfrutar de él. Espero que "nuestra alma" llegue y que esa complicidad sea feliz y duradera. Gracias por vuestra confianza y hasta muy pronto. |